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庄田屋ブログ

スペキュロスってどんなお菓子?コーヒーは何を合わす?

加賀温泉郷のおもてなしを

長年支えてきた食品問屋から生まれた

「加賀庄田屋」

ブログ担当の嫁です。

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山中温泉のお菓子屋さんで購入した焼き菓子たち。☆

 

この右上の不思議な形の焼き菓子ご存知ですか?

「スペキュロス」というんですが

ベルギー生まれのスパイスの入ったクッキーです。

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ベルギーといえば…

ビールやチョコレートのイメージ…

コーヒーか紅茶かといえば

よくコーヒーを飲むお土地だそうですよ。

(ヨーロッパの方はよくコーヒー飲まれるそう。)

 

お酒の入ったコーヒーもあるとか…

試しませんでしたが笑、、、

 

今日はスパイスの感じに合わせて

ちょっと深めの焙煎の

インドネシア スラウェシ アラビカ(トラジャ)の

おはよう珈琲と一緒にいただきました。

 

ミルクとも合うので酸味のあまりない

苦めがお好きな方は是非お試しください。☆

 

加賀庄田屋の嫁

2月22日はにゃん・にゃん・にゃん...猫の日だそうです。

加賀温泉郷のおもてなしを
長年支えてきた食品問屋から生まれた
「加賀庄田屋」
ブログ担当の嫁です。
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2月22日は猫の日だそうですよ。
 
ウィンドーショッピングをしていたら
猫のお菓子コーナーがあり
可愛くてつい買ってしまいました。(^^)
 
合わせたのはなんとなく気分で
ティーバッグタイプの手軽なものもあれば…
こだわり派の方は是非茶葉タイプのもので。☆
カフェインが気になる方には
ルイボスアールグレイもありますので
お好みや体調によってお選びください。(^^)
 
ロンネフェルトのアールグレイは
香水のようなキツイものや人工的な香りでないので
とても上品で癒されますよ。☆
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ちなみに
ティーベロップは在庫無くなり次第随時
パッケージリニューアルしています。(^^)
右側が新しいものです。☆
 
みなさまも素敵なティータイムをお過ごしください。☆
 
加賀庄田屋の嫁

2019年のバレンタインのおすすめは...?

加賀からおいしい”至福時間”をお届けいたします

「加賀庄田屋」のブログ担当の嫁です。

 

皆さま

バレンタインデーのご準備はもうお済ですか?

 

今年は、美味しいスイーツも良いけれど

一緒にお茶の時間を楽しまれてはいかがですか?

 

加賀庄田屋では

”とっておき”の珈琲

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紅茶をご用意しています。

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加賀庄田屋のお贈り物はこちら

 

珈琲好き、紅茶好きのあの方へ

お菓子にそっと添えて

ご自身でおいしく淹れてさしあげたり…

 

きっと喜ばれると思いますよ。(^^)

 

ぜひご検討くださいませ。

 

加賀庄田屋の嫁

2019年、加賀庄田屋の初ブログ。。。

「温泉郷のおもてなしをご自宅で」

加賀庄田屋のブログ担当の嫁です。

 

遅くなりましたが

あけましておめでとうございます。

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旧年中は沢山の方々が加賀庄田屋の珈琲や紅茶、、、

そして加賀のおいしいものたちを

ご賞味くださりありがとうございました!!!

 

ネットで買ってくださった方々や

いつもうちのを選んでくださるお店さまだけでなく、

ここ地元加賀で

婚活パーティーやイベントでも

「加賀珈琲」を飲んでいただける機会があり

大変嬉しく思っております。

 

2019年も「至福のひととき」を味わえる

加賀の食・ドリンクを

お届けできるよう

 

また新しいおもしろい情報もお届けできるよう

努めてまいりますので

どうぞ宜しくお願いいたします。

 

加賀庄田屋の嫁

加賀商工会議所主催の婚活クリスマスパーティーにて加賀珈琲。

「温泉郷のおもてなしをご自宅で」

加賀庄田屋のブログ担当の嫁です。

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2018年12月1日(土曜)

加賀商工会議所主催の

スイーツブッフェもあるクリスマス婚活パーティー!

加賀のドリンクとして

加賀棒茶で有名な丸八製茶場さんとご一緒に

珈琲「加賀珈琲」を担当させていただきました。

 

「加賀珈琲」とは?こちら

 

今回はネットショップでは販売していない

コロンビア サントゥアリオ ブルボンのコーヒー豆を

その場で挽き、ハンドドリップで提供いたしました。

 

昨年とまた違ったスイーツ内容で

ヌックグリーンさんの手掛ける会場装飾のイメージも

変えられると聞いていたので

 

「加賀珈琲」も前回のコスタリカとは変え

今回のどんなスイーツでもなるべく合うよう

選びました。

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ご参加の皆さま

おいしいスイーツと一緒に

コーヒーもお楽しみいただけましたでしょうか。

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カップルは4組と聞きましたが、

最後は皆さまとても楽しそうにお話されて

連絡先交換などされていたようでした。(^^)

 

お声がけくださった

加賀商工会議所の皆さま

ご一緒させていただいた皆さま

本当にありがとうございました。

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会場でご質問いただいた内容は

次の記事にてご紹介いたします!

よろしければそちらもご覧ください!☆

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↑ヘアアレンジを担当されていた

東町デパートメントさんに撮っていただきました。(^^)

 

加賀庄田屋の嫁

加賀温泉郷あいうえおんがくに出演しました。♪

加賀温泉郷のおもてなしを

長年支えてきた食品問屋から生まれた

「加賀庄田屋」

ブログ担当の嫁です。

 

主人の所属している加賀青年会議所(JC)企画で

加賀はあいうえお発祥ゆかりの地ということを

知ってもらおうと

オリジナルムービーを作成しました。(^^)

加賀のあらゆる方々が出演し

グリーンのあいうえおんがくに合わせて踊っいます。

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YouTubeにてご覧いただけますので

よかったら観てみてくださいね。

YouTube加賀温泉郷あいうえおんがく

最後の中央公園のシーン。

加賀市民のみなさんの中にわたくし嫁と

主人(加賀庄田屋の旦那)がちょっこり写っています。(^^)

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加賀青年会議所(JC)とは?

北國新聞さんの記事はこちら

 

加賀庄田屋の嫁

竹の浦館で行われたまなびとマルシェへ行ってきました。

加賀庄田屋のブログ担当の嫁です。

 

元々は学校だった旧校舎に

加賀市近郊の素敵なお店が集まったマルシェへ

行ってきました。(^^)

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とても沢山の方々がいらっしゃっていました。

普段行くお店も限定のものを販売されていたり

初めて知るお店があったり…

 

あたたかい木造の校舎はなんだか良いですね。

 

バタバタしたので、またそれぞれのお店へ

ゆっくり伺えたらな。と思います。

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おまけ。

石川県のお隣、福井県のコスモス畑へ

帰りに寄りました。

寒かったので、持参したホットルイボスティー

とても美味しく感じました。。。

 

加賀庄田屋の嫁

関西の友人と片山津温泉を観光しました!

「温泉郷のおもてなしをご自宅で」

加賀庄田屋のブログ担当の嫁です。

 

関西に住んでいたころお世話になっていた

ダンス教室のアシスタント仲間が加賀へ遊びに来てくれました。

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どこへ行っても変わらない感じが懐かしかったです。

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突然踊り始めたり、写真を撮るとポージングをしてくれたり

珍しく晴れた空!と

青空が反射した綺麗な柴山潟を背景にすると

インスタ映えな写真が沢山撮れました。笑

(2枚目中央は衰えた私です。)

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おやつは片山津温泉 総湯2Fのまちかふぇさんで

加賀パフェ!!

皆美味しいだの、野菜だから罪悪感ないだの

珍しいなど色々と口々に言っていました。(^^)

 

他にもフルーツランドさんのフルーツが使われた

美味しいスイーツもありましたよ!

 

そして雪の科学館へ行き、

雪の不思議を色々と体験してきました。

 

今回はパフェを食べてしまい行けませんでしたが

併設のカフェ「冬の華」さんでは

ロンネフェルトの紅茶加賀珈琲がいただけますので

こちらもおすすめですよ。☆

 

片山津…まだまだ新しいお店さんも老舗さんも

紹介しきれませんが…

 

金沢へも行くとのことで短時間でしたが

普段生活している加賀の街を

楽しんでもらえてよかったな。と思います。

 

皆さまも是非遊びにいらしてくださいね。

 

加賀庄田屋の嫁

UCCのコーヒーミュージアムへ行ってきました。

至福のひとときをお届けいたします

「加賀庄田屋」のブログ担当の嫁です。

 

珈琲の勉強のため、神戸へやってきたのですが、

UCCコーヒーミュージアムへも行ってきました!

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ここは7年程前に主人(当時は結婚前)と一緒に

来たことがあったのですが(当時は珈琲に関してまったくの無知)

改めて勉強してからくると、

「あぁそうそう!」

「本に書いてあったのはこんなんなんやぁ」

などより発見が多くおもしろかったです。(^^) 

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アラビカ種とカネフォラ種の飲み比べもできました。

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最後のクイズに全問正解できたので

1年間無料でまた来れるみたいなので、

また来れたら良いな。と思います。☆

 

おまけ。

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加賀庄田屋の嫁

10/1はコーヒーの日ですよ!

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10月1日は珈琲の日ですよ!

皆さま

忙しいひとときにほんの少しの贅沢を…

美味しいコーヒーを是非味わってくださいね。☆

 

加賀庄田屋の嫁

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