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2015年7月

フィルシッシガーデン(ピーチガーデン)の楽しみ方。夏のアイス編。

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桃をいただきました。

甘―い桃の香りってとても癒されますよね。

 

ロンネフェルトの人気商品

フィルシッシガーデンも甘いピーチの香りが特徴のフルーツハーブティ。

 

ホットでもアイスでもおいしくいただけるのですが、

濃いめに抽出して、バニラアイスにかけていただくのもおいしいですよ。

抽出したフルーツティーにお好みでお砂糖を入れても良いですね。

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おすすめは、成分表示が「ラクトアイス」「氷菓」のものより「アイスクリーム」や「アイスミルク」です。(^^)

※違いは乳固形分の多さです。「アイスクリーム」>「アイスミルク」>「ラクトアイス」>「氷菓」。

コクがあるバニラアイスに甘すっぱいフルーツティが

今まで食べたアイスにはないおいしい夏のスイーツになります。(^^)

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某コーヒーショップの桃のドリンクも気になりますが・・・笑

桃の香りの甘酸っぱいフルーツティーのスイーツ

こちらもぜひ試してみてくださいね。

 

加賀庄田屋の嫁

 

季節のフルーツタルト(パイナップル)とルイボスレモン。

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ピアチェーレさんでテイクアウトした、「季節のフルーツタルト」。

今回はパイナップルが沢山乗っていました。(^^)

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合わせたのはルイボスレモン

ホットでもアイスでも楽しめるティーです。

(今回はアイス分、分量を失敗し少し薄くなってしまいました。)

 

パイナップルの甘みのある酸味とレモングラスのすっとする感じが

さわやかで夏には良いですね。

タルト生地もしっかりしていたのですが食後にペロリといただいてしまいました。笑

 

ルイボスレモンはお食事にも合うお茶となっていますが、

すっきりさっぱりとスイーツと合わせるのも良いですね。

おいしくいただきました。(^^)

 

レモングラスには胃や腸を整える作用があるので、

食べ過ぎたな。というときにも是非お試しくださいね。

 

加賀庄田屋の嫁

片山津温泉総湯2Fまちカフェさんがリニューアル!ピアチェーレさんに。

あつーい塩湯の温泉に入った後に、

お気軽にイタリアンを食べに、

柴山潟を見ながらゆっくりお茶しに、

モダンな空間で特別な日のディナーに、、、、

 

いろいろなシチュエーションで楽しめる片山津温泉 総湯の2Fのまちカフェさんは

6月より「ナポリピッツア イタリア食堂 Piacere (ピアチェーレ)」となられたそうです。

 

お近くながらなかなか行けず、、、

先日、テイクアウトで楽しんでいました。

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生ハムとルッコラのピッツア。

生地、チーズ、生ハム、ルッコラ・・・どれも相乗効果でとてもおいしいです。

生地は薄いのにもっちりふわふわ。

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加賀産煎茶のパイシュークリーム。

さくっふわっとしたシュー生地に

甘いけれど煎茶の苦みがまたちょうど良い感じでした。

 

おいしくいただいたのですが

出来立てほやほやも食べてみたい!・・・と思っていたところ

この日お誘いがあり、ディナーへ行ってきました。(^^)(^^)

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ディナーの前菜。

いろいろちょっとずつってなんだか嬉しいですね。

ハムもおさかなもおいしかったですよ。

とうもろこしが甘かったです!

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手前は単品でオーダーした生ハムとチーズの盛り合わせ。

ワインが飲みたくなりますね。笑

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奥はテイクアウトした生ハムとルッコラのピッツア。

アツアツ出来立てはやっぱりおいしい!!!

手前はニョッキ。

クリーミーなソースでお野菜も入っていておいしかったですよ。

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ディナーにはデザートもついています。

 

この他に、温玉の乗ったシーザーサラダやパスタもいただきました。

数名でパスタやピッツアをシェアするといろいろ食べれて良いですね。

 

ピッツアは日本でも珍しい窯で焼いているそうです。

本場ナポリでピッツアを食べたことのあるわたしたち夫婦ですが、

本場に負けない!

日本人サイズでありがたい!(1人1枚食べれちゃうけど満腹になります!ナポリは大きすぎる笑)

お値段以上!(特にセットがお勧めです。)な

本当においしいピッツアだと思います。

 

ピアチェーレさんの新登場の生地がおいしいナポリピッツア。

ぜひ一度食べてみてくださいね。

 

加賀庄田屋の嫁

 

ナポリピッツア&イタリア食堂 Piacere (ピアチェーレ) 
 
加賀市片山津温泉乙65番地2
 
TEL 0761-74-0550
 
 

海の日に。はじめての海。日本海!橋立へ。

海の日、ほんとに夏日な一日でしたね。

良いお天気!!!

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家族で「橋立」という海に面した地域へ行ってきました。

写真は橋立海水浴場です。

 

加賀温泉の駅から片山津温泉を通過しさらに北側へ。

高速道路からですと「片山津インター」が近いです。

橋立漁港ではカニやおいしい海の幸もあがるんですよ!

まだ行ったこのがないのですが市場もあります。

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観光される方の中ではあまりメジャーでないかもしれませんが

日本海へふらーっとお出かけされるのも良いですよ。

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娘は初めての海。

見ているたけでしたが、大きな大きな海を不思議そうに見ていました。

ものすごく暑かったのですぐに撤退したのですが。笑

 

みなさまも熱中症にはご注意くださいね。

この日は水筒にルイボスティーを入れて持っていきました。(^^)

ノンカフェインで鉄分・ミネラル豊富!

ロンネフェルトのものは飲みやすいのでごくごく水分補給できますよ。

 

加賀庄田屋の嫁

じゃがとトマトとなすびとアスパラと。

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加賀庄田屋の社員の方からいただいた

「じゃがいも」と「トマト」!!!

ご自宅に畑があるそうで、おすそ分けをいただきました。

ありがとうございます。m(_ _)m

 

そしてまたまた隣町、小松市のおばあちゃんから

「トマト」「アスパラ」「なすび」をいただきました。

 

石川県の加賀地方では、日本海の海の幸、白山の山の幸だけでなく

こういったお野菜なんかもおいしいんですよ。

よく育つのか、土地が良いのか、お野菜を育ててらっしゃる方が多いです。

 

嬉しかったのでちょっとしたご報告でした。

 

トマトはほんっとうに甘いので、そのまま食べてもおいしいのですが

かがドレをかけて食べるのも良いですし、、、

 

なすびは油で炒めた後、かがつゆで煮てもおいしいですね。

この加賀の地のじわもん(地元)料理!なすそうめんもおすすめです。

 

また、うまく写真が撮れればブログにてご報告します。(^^)

 

加賀庄田屋の嫁

夏のご挨拶に桐箱入りくろまいそうめん。

毎日暑い日が続いておりますが、

みなさま体調を崩されていませんか?

 

もうすでにご準備されている方もいらっしゃるかと思いますが・・

お世話になったあの方に贈る夏のご挨拶・・・

加賀庄田屋では「桐箱入り」商品をおすすめしております。

 

中でもお中元、暑中お見舞いなど夏のご挨拶では、

「加賀黒米手延素麺(かがくろまいてのべそうめん)」が人気となっています。

 

家庭画報 2014年9月号の

「お取り寄せで楽しみたい

名旅館がおすすめ 全国のおいしい麺12選」

にも掲載していただきました。

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つるつるとのど越しは良いけれど、もっちりした触感!

地元、加賀で育った「黒米(くろまい)」をしております。

黒米にはアントシアニンが含まれているので、滋養強壮に良いと言われています。

 

ぜひご検討くださいませ。

 

のしもご対応させていただきます。

お気軽にお問合せください。

 

加賀庄田屋の嫁

さくらんぼとルイボスキリュシュブリューテ。

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甘くてなんともかわいいフルーツですね。

いただきもののさくらんぼは果肉がしっかりしていて

甘くておいしかったです。

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ルイボスキリュシュブリューテ(チェリーブロッサム)と一緒にいただいてもよかったな。

と後から思ったのですが、、、

また今度の楽しみにとっておきます。(^^)

 

加賀庄田屋の嫁

くろまいうどんでなめこうどん。

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「うどん・そば専用のなめこ」と書かれたなめこを購入したので・・・

くろまいうどんと合わせてぶっかけうどんにしました。

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なめこのぬるぬる ムチンやネギの疲労回復パワーと

黒米のアントシアニンの抗酸化作用(サビない身体づくりに良いと言われています。)で元気になったような気がします。

 

石川県の加賀で育ったくろまい。

素麺も人気ですが、今年新登場の細麺なうどんもなかなかおいしいので、

みなさまぜひお試しくださいね。

 

桐箱入りも好評発売中です。(^^)

 

加賀庄田屋の嫁

イカリスーパーのチョコケーキとフルーツハーブティー。

関西にいた頃、たまに利用していた「イカリスーパー」。

お土産でそこで販売されているチョコケーキ「ザッハ」をいただきました。

こちら石川県にはないので「ikari」のロゴが久しぶりで懐かしかったです。

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とっても濃厚な生チョコのようなチョコケーキ!

「ザッハトルテ」とは、オーストリアの代表的で古典的なケーキ。

「トルテ」は切り分けた焼き菓子のことだそうなので、

「ザッハ」というお名前になったのでしょうか。

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一緒にいただいたのは甘酸っぱいフルーツティ、レッドベリーズ

ケーキの中のチェリーのジャム?と合わせたのですが、

濃厚チョコケーキによく合いました。

 

他にもチョコレートケーキといえば、

大人気アイリッシュモルト!のミルクティー。ストレートでも合います。

フレーバーなしのミルクティーで楽しむならアッサムも良いですね。

もちろんコーヒーも合います。(^^)

加賀珈琲シリーズの中ですと、いっぷく珈琲もいいですね。

カフェラテにされるなら、加賀ブレンドおはよう珈琲でしょうか。

 

個人的な意見ですので、お好みや気になった

紅茶・ハーブティーもしくは珈琲があれば、

いろんな食べ合わせをぜひお試しくださいね。(^^)

 

加賀庄田屋の嫁

ケーニスクローネのりんごカスタードのパイ×ルイボスアールグレイ。

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お土産でいただいた、ケーニスクローネのリンゴパイ。

「りんごカスタード」と書かれていますね。

さっくりとした軽めのパイの中に、入っていました。

 

関西にいたころ、ここのスティック状のパイを何度かいただいたことがあるのですが、

なんとも絶妙な甘さ加減とパイのさっくり感や軽さですね。

 

大き目ですが「ぺろり」と食べちゃいました。(^^)

 

アップルパイには「ダージリン」などの王道な暖かい紅茶が飲みたくなります。

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わたしはノンカフェインのもので選んだのがルイボス アールグレイ」。

ダージリンベースの「アールグレイ」はそれこそ美味しいのだけれど、

ルイボスベースのものもベルガモットの良い香りと、飲みやすいルイボスで満足なお味です。

 

ルイボスアールグレイは

紅茶好きな妊婦さん、授乳中の方などにきっと喜ばれると思います!!

親しい方へご懐妊ギフト(私は9か月の頃、友人からいただいて嬉しかったです。)、出産祝いにいかがですか?

妊婦さん、授乳中の方で日頃、食事制限など我慢なさっている方も・・・

ご自宅でノンカフェインのルイボスアールグレイとケーキなどのスイーツでお茶するのも

スイーツを食べ過ぎなければ(笑)良い気分転換、ストレス発散になりますよ。

是非お試しくださいね。

 

加賀庄田屋の嫁

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