ホーム>庄田屋ブログ>【おいしい加賀のもの】>・かがドレ_加賀の醤油と胡麻のドレッシング

・かがドレ_加賀の醤油と胡麻のドレッシング

もうすぐ春ですね~♪サラダのご紹介。

2021226153331.jpg

お天気も良くイベント日和でしたね。

 

さて。今日は春色サラダのご紹介です。

当店オリジナルの地元醤油を使ったドレッシングをかけると

おかわり!と言いたくなるほど(私は言いました(笑))

とっても美味しいですよ。(^^)

(温泉玉子をもっと買っておけばよかったと後悔…

温泉で作った温玉は自分で作るのとは味が全然違う気がします。)

2021226154247.JPG

素材に拘った、うまくち醤油と香ばしい胡麻のドレッシング

「かがドレ」!

お野菜だけでなく、豆腐、卵、ローストビーフや豚しゃぶなどのお肉

生野菜も蒸し野菜、揚げ野菜にも

色々なサラダによく合います!

2021226154324.JPG

ちなみに本日のサラダには

レタス、水菜、スライスした人参、茹でた菜の花

そして片山津温泉の期間限定パッケージの温泉玉子です。

 

皆さま是非お試しください。☆

 

おまけ

2021226154449.JPG

加賀庄田屋の嫁

【野菜不足に】豆腐サラダ×かがドレ。

ここ数日、ご飯ものや麺類が続いていたので野菜不足かな?と感じたので、
お昼にがっつりサラダを作りました!
201549134213.jpg
・サニーレタス
・水菜
・木綿豆腐
・プチトマト
・アボカド
これらを洗って切って盛り付けて。♪
最後に、かがドレを掛けます!
 
ごまと醤油の風味がお豆腐とよく合うんです!
甘口(うまくち)なのが、また他のお野菜達も美味しくいただけます。
 
甘さがあるけれど、甘いというより旨味がある感じ…。
今回オススメの豆腐サラダをご紹介しましたが、どんなサラダにも合いますよ。♪
 
今話題の?メイソンジャー・サラダなんかにも活用できそうですね。
 
みなさまも是非お試しください。(^^)
 
 
加賀庄田屋の嫁
ページ上部へ