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庄田屋ブログ

おちゃのじかん。虎屋の羊羹×緑茶のフレーバーティー

「ちょっとしたおいしい至福じかん」をお届けします

 加賀庄田屋 ―かがしょうだや―

         ブログ担当の嫁です。


今日のおやつです。
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主人の先々月の東京出張土産 虎屋の羊羹です。

空港限定?の羊羹もありました。(^^)

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ロンネフェルトのモルゲンタオ

緑茶ベースにバラやマンゴーの甘い香りのフレーバー


個人的に、ロンネフェルト本社のある

ドイツで人気のお砂糖を入れた飲み方はおいしい!!と思っていたので

甘い羊羹と相性が良かった気がします。(^^)


緑茶に砂糖??

と思われる方もいらっしゃると思いますが

本当に美味しいので

このモルゲンタウ、、一度ご賞味ください!

はちみつでも華やかで合いそうですね。


(田舎者であまり詳しくないのですが

今タピオカドリンクに甘い緑茶もあるのでしょうか、、

コンビニさんでみかけたのですが

爽やかな緑茶と甘酸っぱいレモンの

タピオカドリンクが販売されていました。


タピオカブームの影響をうけて

甘い緑茶も今後じわじわくるかもしれないですね。☆)

加賀庄田屋の嫁

今年の桃の節句はちらし寿司と三色団子パンを作りました。

「ちょっとしたおいしい至福じかん」をお届けします

 加賀庄田屋 ―かがしょうだや―

         ブログ担当の嫁です。


ブログをご覧くださりありがとうございます。


今日は桃の節句ひなまつりですね。

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ちらし寿司は召し上がりましたか?


わたしが作ったのは関西の祖母のレシピのアレンジ版。


ここ北陸、石川県では海鮮がおいしいので

海鮮ちらし寿司を作る方の方が多いのでしょうか。


いずれにせよ

食べてもらう人が喜んで食べてくれれば

それでいいかなぁ。なんて思います。


そう、、、

先日も喜ぶ顔見たさにこんなものを作りました。

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三色団子パンです。

ビーツとほうれん草(チーズ味)を練り込みました。


まだまだ初心者な手ごねパン、、

カタチよりも子どもたちとこねるのが楽しく

最近の休みの日の楽しみです。

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朝はやっぱり

インドネシア スラウェシ アラビカ (トラジャ地区)

おはよう珈琲かな。。。。

※自家焙煎の豆(粉)とドリップパックをお取り扱いしています。


みなさまも素敵な1日をお過ごし下さい。⭐︎


加賀庄田屋の嫁

紅茶教室の先生おすすめのイギリスのクランペットとミルクティー。

「ちょっとしたおいしい至福じかん」をお届けします

加賀庄田屋 ―かがしょうだや

ブログ担当の嫁です。

 

今日は紅茶教室の先生おすすめ

イギリスの「クランペット」を朝食にいただきました。

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石川県では販売されているのでしょうか…?

関西で購入し冷凍して持って帰ってきました。

 

パンでもケーキでもない

カリふわもちっとした不思議な食べ物なのですが

トースターであたためてバターを乗せて食べると

とっても美味しかったです。

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イギリスといえばミルクティー!

煮出してロイヤルミルクティーにしました。

 

濃い目がお好きな方は

ぜひアッサムで楽しんでいただきたいです。(^^)

 

ロイヤルミルクティーの淹れ方はこちら

※リンク先で下へスクロールしていただくと記載があります。

 

おまけ。

福井駅近くにあるセーレンプラネットへ行ってきました。

202033095040.jpg

宇宙について学べるところ

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あまり混んでなくて

しっかりとした施設だったので

もう少し大きくなったら勉強に。。も来れそうなところでした。

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加賀庄田屋の嫁

紅茶教室の先生おすすめのイギリスのクランペットとミルクティー。

「ちょっとしたおいしい至福じかん」をお届けします

加賀庄田屋 ―かがしょうだや

ブログ担当の嫁です。

 

今日は紅茶教室の先生おすすめ

イギリスの「クランペット」を朝食にいただきました。

202033095136.jpg

石川県では販売されているのでしょうか…?

関西で購入し冷凍して持って帰ってきました。

 

パンでもケーキでもない

カリふわもちっとした不思議な食べ物なのですが

トースターであたためてバターを乗せて食べると

とっても美味しかったです。

202033095020.jpg

イギリスといえばミルクティー!

煮出してロイヤルミルクティーにしました。

 

濃い目がお好きな方は

ぜひアッサムで楽しんでいただきたいです。(^^)

 

ロイヤルミルクティーの淹れ方はこちら

※リンク先で下へスクロールしていただくと記載があります。

 

おまけ。

福井駅近くにあるセーレンプラネットへ行ってきました。

202033095040.jpg

宇宙について学べるところ

202033095057.jpg

あまり混んでなくて

しっかりとした施設だったので

もう少し大きくなったら勉強に。。も良さそうなところでした。

202033095114.jpg

 

加賀庄田屋の嫁

大聖寺 蘇染館(そりょうかん)さんの国際交流のできるお正月イベント。

「ちょっとしたおいしい至福じかん」をお届けします

 加賀庄田屋 ―かがしょうだや―

          ブログ担当の嫁です。

 

今日は加賀市の素敵なイベントをご紹介します!

大聖寺の蘇染館(そりょうかん)さんで毎年開催されている

国際交流のできるお正月イベントです。

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餅つき、書初め、お正月コスプレ体験、お茶会、獅子舞、、、

海外の方とも少しお話でき

合唱部?の高校生のお姉ちゃんたちにも可愛がってもらえました。

 

貴重な体験をさせていただきありがとうございました。

 

加賀庄田屋の嫁

今日のおやつはレモンケーキとアールグレイ。。。

「ちょっとしたおいしい至福じかん」をお届けします

加賀庄田屋 ーかがしょうだやー

ブログ担当の嫁です。

 

行ったことのないお菓子屋さんをめぐるのが

最近楽しみになっている加賀庄田屋の嫁です。

 

みなさまもおいしいブームはありますか?

 

ここ石川県や近郊の福井県・富山県には

沢山のお菓子やさんがあります。

 

住んでいた関西(特に神戸の辺り)とは違って

焼き菓子屋さんが多いような気がします。

 

今日はレモンケーキをおやつにいただきました。

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お仕事など時間のないのないときも

ぱぱっといれることのできる

ティーバッグは手軽においしい紅茶をいただけて

いいですね。(^^)

 

爽やかなアールグレイ

お菓子ととっても合いました。

※茶葉やネスプレッソマシンのカプセルもお取り扱いございます!

 

加賀庄田屋の嫁

石川県のお正月事情。。。

「ちょっとしたおいしい至福じかん」をお届けします

加賀庄田屋 ーかがしょうだやー

ブログ担当の嫁です。

 

お正月お休みだった方々

家族そろって団らんとされたり

休暇で旅行された方もいらっしゃりますでしょうか。

 

わたくし嫁は実家が関西なので

実家へ帰らせていただき

ゆっくり?というよりもあちこち

親戚や友人に会ったりとお出掛けを楽しみました。

 

帰ってきてからは年末に教わった

おせち料理を作ってみました。

麴を使ったおせちです。

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写真は子供たち用にワンプレートにしたもの。

大人用に海老やたたきごぼうも作りました。

写真は関西風、白みその根菜たっぷりのお雑煮ですが

石川県はシンプルなおすましにお餅を入れて食べるそうですね。

 

家族皆喜んでくれて何よりだったのですが

やっぱりすべて手作りするのは大変ですね。。。。

 

加賀庄田屋も何か手抜き(でも美味しい!)料理の

お手伝いができれば幸いです。

 

おまけ。

石川の方々は白山ひめ神社にお参り行かれる方が多い。

と聞いたことがあり

こちらに嫁いで7年…初めてお参りへ行ってきました。

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噂通りのパワースポットで

なんだか素敵なところでした。

 

加賀庄田屋の嫁

加賀商工会議所の婚活パーティー2019

加賀庄田屋

ブログ担当の嫁です。

 

今年も加賀商工会議所の婚活パーティーにて

スイーツブッフェとともに

焙煎したて、粉砕したて、ドリップしたての加賀珈琲を

味わってもらえるよう

主人と2人参加させていただきました!!!

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今回は加賀ブレンド(プレミアムブレンド)を

数量限定で飲み放題!!

沢山ドリップいたしました。(^^)

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毎年思うのがスイーツやパンがとても美味しそう!!!!

(ブレンドとなると合わすものによって

際立つ風味が少し変わっておもしろいな。と事前に色々試して思いました。

プレミアムブレンド(加賀ブレンド)は

コスタリカ、エチオピア、ブラジル、コロンビアをブレンドしています。)

 

テーブルコーディネートも素敵で

ワークショップや当日行う内容も楽しそうで

婚活でなかったら参加してみたいな。。。と思うほど。

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4組のカップルが誕生したとのこと。

微力ながらもそのお手伝いをさせていただけて

しあわせやなぁ。と思います。

 

婚活パーティーにて飲んでくださった皆さま

お声がけくださった加賀商工会議所の皆さま

ご一緒させていただいた皆さま・・・・

 

本当にありがとうございました。☆

 

 

加賀庄田屋の嫁

石川県加賀市の結婚をお考えの独身の皆さま!!!

こんにちは。

加賀庄田屋の嫁です!

 

今年も加賀商工会議所の婚活パーティーに

珈琲提供担当として参加させていただきます!

 

石川県加賀市。もしくはそのお近くにお住まいの

結婚を考えてらっしゃる独身の方がいらっしゃいましたら

是非ご参加なさってくださいね。(^^)

 

美味しいコーヒーとスイーツを味わえる

クリスマスパーティーな婚活です。☆

 

詳しくは加賀商工会議所さまの投稿をご覧ください。

https://www.facebook.com/kagaccikonkatsu/?pageid=1097360887025350&ftentidentifier=2618347888259968&padding=0

 

下記は加賀商工会議所さまが

当社を紹介してくださった内容です。

===================================

【12/7(土)Christmas Party2019 ~㈱プロフーズ編~】

「Christmas party2019」の締め切りまであと3週間!
応募者の現在の平均年齢は男性34歳、女性33歳。男女とも定員の半数を超え、特に女性はもう少しで定員に達する勢いです!
そんな中、昨年も行列がつくほど人気だった「加賀珈琲」をパーティー当日にご提供いただく、㈱プロフーズさんに先日お邪魔してきましたよー♪
元々同社は加賀の地で40余年、ノースランドコーヒーという屋号で親子三代にわたってコーヒーを作り続けてこられました。
長い間親しまれてきた味を守り続け、もっと美味しいコーヒーを沢山の方に味わっていただけるよう努力していくとの想いで、その集大成として独自で豆選びから焙煎し、スペシャリティ・プレミアムコーヒー「加賀珈琲」を作り上げています。(SCAJ認定コーヒーマイスター、JCQA認定コーヒーインストラクター在籍)
そんなこだわりの味を今年もその場で淹れて下さいますので、スイーツと共に是非味わってみてくださいネ☆

ちなみに、同社では他にも地域の特産を活かしたオリジナルの商品を次々と開発しています。
この時期のオススメは、美容と滋養強壮に良いとされる黒米(加賀市産)を練り込んだ「加賀黒米手延うどん」と「加賀黒米手延素麺」。もっちもちの新食感と美味しさが評価され、雑誌「家庭画報」にも紹介されたほどなので、加賀珈琲と合わせてネットでチェックですよ~!

【㈱プロフーズ】
石川県加賀市桑原町へ7番地1
[TEL] 0761-74-1352
[HP]https://www.pro-foods.co.jp
[オンラインショップ] ※店頭でも購入可能
加賀珈琲 http://www.shodaya.jp/contents/coffe/
加賀黒米手延うどんhttp://www.shodaya.jp/contents/cat20/
加賀黒米手延素麺http://www.shodaya.jp/contents/kokumai/

☆Christmas party2019のお申し込みは以下のフォームからどうぞ☆https://docs.google.com/…/13fvo8BwwJbFFf3_G8leacHxTGg9…/edit

スペキュロスってどんなお菓子?コーヒーは何を合わす?

加賀温泉郷のおもてなしを

長年支えてきた食品問屋から生まれた

「加賀庄田屋」

ブログ担当の嫁です。

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山中温泉のお菓子屋さんで購入した焼き菓子たち。☆

 

この右上の不思議な形の焼き菓子ご存知ですか?

「スペキュロス」というんですが

ベルギー生まれのスパイスの入ったクッキーです。

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ベルギーといえば…

ビールやチョコレートのイメージ…

コーヒーか紅茶かといえば

よくコーヒーを飲むお土地だそうですよ。

(ヨーロッパの方はよくコーヒー飲まれるそう。)

 

お酒の入ったコーヒーもあるとか…

試しませんでしたが笑、、、

 

今日はスパイスの感じに合わせて

ちょっと深めの焙煎の

インドネシア スラウェシ アラビカ(トラジャ)の

おはよう珈琲と一緒にいただきました。

 

ミルクとも合うので酸味のあまりない

苦めがお好きな方は是非お試しください。☆

 

加賀庄田屋の嫁

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