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庄田屋ブログ

子持ちたこ最中と真っ白な世界。

石川県加賀市で50年。

地域の味覚を知り尽くした食品問屋「加賀庄田屋」が

厳選した味わいをお届けします。

加賀の地元食材自家焙煎の「加賀珈琲」

貴重なロンネフェルトの紅茶、ハーブティーなど、

温泉地のおもてなしを支えてきた味覚をご自宅でお楽しみください。

各種ギフトも取り揃えております。

詳しくはこちら

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加賀庄田屋の嫁です。

石川県加賀市は雪が積もり…

真っ白な世界です。

 

皆さま大丈夫でしょうか。

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雪が積もると車の運転や転倒がこわく…

なかなか外出できないですね。

 

土曜日、お仕事でない方はご自宅で

ゆっくりお過ごしくださいませ。

お仕事の方もお気をつけて………。

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今日のおやつは兵庫県明石市のたこ最中。

あたたかいよふかし珈琲と一緒にいただきました。

 

 

加賀庄田屋の嫁

キャラメルシフォンケーキとルイボスバニラ。

石川県加賀市で50年。

地域の味覚を知り尽くした食品問屋「加賀庄田屋」が

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加賀の地元食材自家焙煎の「加賀珈琲」

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加賀庄田屋の嫁です。

 

金沢のケーキ屋さんの

キャラメルシフォンケーキをいただきました。

キャラメルの甘くほろ苦い風味に合わせ

ルイボスキャラメルと一緒にいただきました。

 

こちら、ルイボスティーなので

ノンカフェインです。

 

甘いバニラの香りはほっこり癒されます。

ミルクを入れてもまた美味しいです。

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ロンネフェルトのルイボスティーは

あまりクセも少なく飲みやすいのですが、

それでもルイボスは…という方に

イングリッシュブレックファストなんかも

合いそう…なんて考えながら

おいしくいただきました!

 

ごちそうさまでした。(^^)

 

加賀庄田屋の嫁

北陸の文化?人生初辻占の結果は...?

石川県加賀市で50年。

地域の味覚を知り尽くした食品問屋「加賀庄田屋」が

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加賀の地元食材自家焙煎の「加賀珈琲」

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加賀庄田屋の嫁です。

皆さま辻占というものをご存知ですか?

 

北陸の方はよくご存じかと思いますが…

私自身今年初めて知りました。

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お正月のお菓子でこの中におみくじが入っているのです。

(庄田の母からもらったのですが、

お節の飾りか何かかと思っていました…笑。)

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娘たちと選び、占ってもらいました。

おてんばな長女

「当たってくだけよ」

「思い切って話しなさい」

姉に押され気味な次女

「もう少し強気になりなさい」

 

普段占いはあまり見ないようにしているのですが

お正月限定のお菓子の運試しも

ちょっとおもしろいなぁと思いました。笑

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私自身は…

「色よい話が進みます」

と出たので…本当にそうなれば良いな。と思います。

 

…今日の珈琲は

加賀珈琲「加賀ブレンド」

 

加賀庄田屋の嫁

2018年!あけましておめでとうございます。

大切な方へのお贈り物や

ちょっとした贅沢をお手伝いいたします

食品問屋「加賀庄田屋」です。

 

石川県加賀市の地元食材や

スペシャルティコーヒーなどの自家焙煎珈琲

ロンネフェルトの紅茶、ハーブティー

桐箱入りのギフトなどを取り揃えております。

詳しくはこちら

 

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あけましておめでとうございます。

加賀庄田屋の嫁です。

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お正月は関西の実家・親戚に挨拶しに

ちょっこり帰らせていただいていました。

 

石川県は雪が積もっていたそうですね…。

 

皆さまはどんなお正月をお過ごしでしょうか。

 

2018年。

私自身の目標としましては、

珈琲や紅茶…

そしてあらゆる食にまつわること…

色々と知識を得て

皆さまにもお伝えできるように

努めてまいりたいなと思っております。

 

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

加賀庄田屋の嫁

年末何する?すぐそこにある贅沢な過ごし方。加賀温泉郷。

石川県加賀市で50年。

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加賀庄田屋の嫁です。

年末のくれに…何しよう…

と考えた結果

「加賀温泉郷」の温泉巡りをしよう!

ということで娘2人と一緒に行ってきました。

 

まずは片山津温泉。

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山中温泉。

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山代温泉。

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あとひとつ、、

石川県加賀市のお隣、小松市にある

あわづ温泉へは行くことができませんでしたが

大満足です。

 

こちらへ嫁いできて4年半。

まだまだ観光気分を味わっています。

 

お近くにお住まいの方もご遠方の方も

大掃除や年末のバタバタにお疲れかと思います。

皆さま加賀温泉郷の温泉で

ぜひ癒されにいらしてくださいね。(^^)

 

地元の方の加賀の言葉を学ばせていただいたり

娘の面倒をみてくださったりもする

有難い子育てにも優しいところです。

(色んな方がいらっしゃるかとは思いますが…)

 

また来年も

雨や雪でなければお世話になってこようと思います。

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それでは!

みなさま良いお年をお過ごしくださいませ。

 

加賀庄田屋の嫁

加賀珈琲 1杯用ドリップパック。タンザニアのいっぷく珈琲。

石川県加賀市で50年。

地域の味覚を知り尽くした食品問屋「加賀庄田屋」が

厳選した味わいをお届けします。

加賀の地元食材自家焙煎の「加賀珈琲」

貴重なロンネフェルトの紅茶、ハーブティーなど、

温泉地のおもてなしを支えてきた味覚をご自宅でお楽しみください。

各種ギフトも取り揃えております。

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加賀庄田屋の嫁です。

 

いつも珈琲豆を自宅で挽き、

挽きたてをドリップして飲むのですが

今日は友人にドリップパックをプレゼントするため

ついでに自分の分も久々に買ってきました!

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ご自宅で普段あまり珈琲を飲まれない方

器具がない!という方

どんな味か試しに飲んでみたい…という方におすすめな

1杯用のドリップパックです。

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フィルターに

真空パックで入っている珈琲の粉を入れ、

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お湯を淹れれば完成です!!

 

とっても簡単においしい珈琲が飲めます。(^^)

 

ドリップパックは沢山お買い求めくださると

少しお安くなっております。

 

どうぞ新年のご挨拶に…

春になると結婚式シーズンになりますので

プチギフトにも…

是非ご検討くださいませ。

 

加賀庄田屋の嫁

ハッピーメリークリスマス!!食パンケーキとロンネフェルトのフレーバーのあるルイボスティー。

大切な方へのお贈り物や

ちょっとした贅沢をお手伝いいたします

食品問屋「加賀庄田屋」です。

 

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加賀庄田屋の嫁です。

 

クリスマス皆さまいかがお過ごしでしょうか。

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我が家は子どもたちのプレゼントを

サンタさんへお願いしたり

鶏の足を食べたくらいでしょうか。

 

あと、、、クリスマスケーキは

子どもたち(0歳、2歳児)用に

食パン、ヨーグルトで手作りしました。

 

自己満足ですが喜んでもらえてうれしかったです。

 

ケーキに合わせてルイボスティーも入れました。

苺とクリームの香りのルイボスティー

 

ルイボスティーはノンカフェインなので

お子さまも召し上がっていただけます。

 

甘い香りは喜ばれるかもしれませんね。

(うちの子は喜んでいました。)

 

カフェインを気にされている方は

ロンネフェルトのルイボスティーには

沢山のフレーバーがありますので

是非お気に入りをお探しになってくださいね。

いちごクリームアールグレイオレンジ

いちごチェリー(ベーレンコルブ)、レモン桜(チェリー)

キャラメルリラックスブレンドデトックスブレンドなど

 

加賀庄田屋の嫁

シュトレンとオリジナルクリスマスブレンドティー。

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加賀庄田屋の嫁です。

後数日でクリスマスですが

今シーズン2本目のシュトレンをいただいています。

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紅茶と合うイメージでしたが

コーヒーとも合いますね。

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「加賀ブレンド」と一緒にいただき

朝から贅沢な気分です。

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ロンネフェルトのティーセミナーで作った

オリジナルクリスマスティーともいただきました。

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今年はシナモンなどのスパイスがしっかりきいています。

チャイのようでオレンジピールなどの甘さや

紅茶本来の味も楽しめるブレンドに仕上がっていました。

 

そのままでもスパイシーでおいしいのですが

海外のクリスマスティー風に

お砂糖を入れても美味しかったです。

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スパイスや紅茶でぽかぽかです。。

 

これまた偏見だったのですが

シュトレンはどっしりしたストレートティーや

ミルクティーなどの紅茶が合うのかと思っていたのですが

 

スパイスティーとも相性が良かったです。

本場(ドイツなどの海外)の気分が味わえました。

(お店のシュトレンによっても変わるかもしれませんが。)

(お話で伺っただけなので実際に海外でも飲んでみたいです…)

 

また色々と試してみようと思います。

 

皆さまも素敵なティータイムを

お過ごしくださいませ。。。。。。☆

 

加賀庄田屋の嫁

【タンザニア モンジュール農園】フルーツと好相性のおいしい酸味のある珈琲。。

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食品問屋「加賀庄田屋」です。

 

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加賀庄田屋の嫁です。

今日のおやつは関西土産の

レモン味のにこちゃんカップケーキ。

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酸味を楽しもう!と思い、

加賀珈琲 いっぷく珈琲

タンザニア(アフリカ)の中深煎りのコーヒーと一緒に。

 

国内のコーヒーコンクールで金賞を受賞したことのある

モンジュール農園さんのものです。

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柔らかい酸味や甘みも感じられるのですが

ほどよい苦みもあるので

「ザ!酸味!」といった主張の強いものではないです。

苦手と思わず、試していただきたい

おいしいコーヒーです。

 

レモンのケーキとも合いました。

 

※おまけ。

すぐそこお隣、福井県の越前松島水族館へ行ってきました。

水槽の中にクリスマスツリーや

サンタのイカさんもいてびっくりしました。(^^)笑

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加賀庄田屋の嫁

小松の人気パン屋さんのパンをゲットしたので加賀珈琲と一緒に。

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加賀庄田屋の嫁です。

小松市の人気パン屋さんのパンを

3回目にして購入できました。

(1回は定休日…後から気づいたのですが

ネットに午前中早めでないと売り切れると書かれてありました。)

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ドライフルーツの入ったパンには

心地よい渋みと繊細でマスカットのような風味も感じる

ロンネフェルトのダージリンを。

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甘すぎないチョコの入ったパンには

程よい苦み繋がりで…

コスタリカという中南米の国の珈琲豆、

中深煎りの加賀珈琲よふかし珈琲を合わせました。

 

パン屋さん巡りって楽しいですね。

その店その店によって個性があって…

 

合わせる珈琲や紅茶を選ぶのも

また楽しいです。

 

少しの手間暇で

おいしさが何倍にもなります。

皆さまもコーヒーをたてたり

紅茶を淹れてみてはいかがですか?

 

ぜひお試しください。☆

 

加賀庄田屋の嫁

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