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*【コロナ支援・訳あり価格】マグレカナール(ハンガリー産鴨肉ミュラー種)1.1kg

マグレカナール(ハンガリー産ミュラー種鴨肉)をクール便(冷凍)にてご自宅までお届けします!

 

【数量限定】特別価格にてネット販売いたします!!

新型コロナウイルスの影響により旅館さま・飲食店さまへ配達する数が減り現在在庫が沢山ございます。このままでは数が多いのでいずれ賞味期限切れとなり食品ロス・勿体ないけれど処分することとなってしまいます。普段は業務用ですのでネット販売しておりませんでしたが、この度在庫のある限りお値打ち価格で販売いたします!!おうち時間を楽しんでいただくひとつの案として加賀の味を味わっていただけると幸いです。

 

フォアグラを取った後の鴨ロース肉です!

マグレカナールは、フォワグラ(鴨の肝臓:世界三大珍味のひとつ)をとるために肥育したガチョウ・鴨の胸肉(ササミ)で抱き身ともいわれる部分のことです。飼育期間が長いので、「フィドレカナール」よりも大きめで、良質な脂と味に深みのある赤身のバランスが絶妙!肉厚で柔らか。ローストはもちろん、煮込み料理やスモークなど幅広く召し上がっていただけます。

 

旅館・飲食店の味をご家庭で…

普段は旅館の板場さま、飲食店の料理人さまに使っていただいている「マグレカナール」。外出自粛中の今、自宅でご馳走を食べて旅行・外食気分を味わってみませんか。洋食(イタリアン、フレンチ、バルなど)がお好きな方、ワイン好きの方におすすめです。

 

包装について

真空パックに入っています。1PCあたり約350g~400gのサイズとなっています。(自然のものですので大きさが異なります。)

3PCの合計が1.1KG以上になるようにして出荷をさせていただきます。380g+360g+360g=1100g=1.1KGとなります。

召し上がり方

自然解凍後、ローストや煮込み、スモークして召し上がってください。

 

 

商品の詳細
商品名 マグレカナール(ハンガリー産ミュラー種鴨肉) 
 原材料

鴨肉(ハンガリー産)

内容量

1.1kg以上

保存方法 -18℃以下で保存して下さい。

 

NEWオススメ限定品クール便
商品コード:56710
*【コロナ支援・訳あり価格】マグレカナール(ハンガリー産鴨肉ミュラー種)1.1kg
【数量限定】マグレカナール(ハンガリー産鴨肉ミュラー種)を特別販売です!
通常価格:3,210(税込)
販売価格:¥2,310(税込)
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【コロナセール】
冷凍食品(水産・畜産食材)
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