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加賀珈琲 『よふかし珈琲』1杯用ドリップパック・2個入り

ナッツや、ほのかに感じる黒蜜の香りとほど良い苦味。夜を楽しむ美味しいコーヒー、ヒミツの贅沢な時間にリラックスしたひとときを。よふかし珈琲コスタリカ・ラ・カンテリージャを大切な方へのおくりものにどうぞ。
※こちらの1杯用ドリップパック商品は1個当たり、10個ご購入で¥350(税込)20個ご購入で¥340(税込)に値引きさせていただきます。
 

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よふかし珈琲

このたび加賀珈琲では、よふかし珈琲としてコスタリカ・ラ・カンテリージャ一杯用のドリップパックとして皆さまへお届けいたします。カップからはナッツや、ほのかに黒蜜の香りが立ち、口の中には酸味が抑えられたほど良い苦みとコクが広がります。夜にリラックスして飲んでいただきたいコーヒーですぜひ大切な方への贈り物にお使いください。

 

コスタリカ・ラ・カンテリージャとは

 

良質なコーヒー生産地として有名なコスタリカ・タラス地区の標高1,500mに、周辺9農園からのコーヒーを精選するマイクロミル LA CANDELILLA(ラ・カンデリージャ)があります。精選方法は、収穫されたチェリーが当日の午後4時30分ぐらいから午後5時30分くらいに入荷し、サイフォン式チェリータンク(コーヒーの実を集めるタンク)に投入、選別され、その後パルパー(果肉を取り除く機械)によって果肉除去されます。このパーチメント(コーヒーの種子を覆う硬い殻、周りにミューシレージというぬめりがついている)を約半日醗酵槽でヌメリを取り、アフリカンベット(コーヒーを乾燥させる設備で通気性の良い高床のネットのこと)で2日間、コンクリートパティオ(下の写真)で7日間かけて100%天日乾燥します。寒暖の差が激しいことから豆が引き締まり(コーヒーは寒暖差が激しいほど甘味が熟します)、また栽培環境が優れている上に、精選工程がきれいに清掃されているので、栽培・精製されるコーヒーも飲み口がクリーンになり、バランスがよく、とくにほど良い厚み(ボディ感)があり、ナッツやカカオ、ほのかに黒蜜のような香りが感じられます。

たて方とマリアージュについて

コスタリカ・ラ・カンテリージャのナッツやほのかに感じる黒蜜の香り、ほど良い苦味はチョコレートケーキやモンブランといった少し重めのケーキと相性抜群です。

 

一杯用パッケージについて

手軽な一杯用ですので結婚式のプチギフトなど、プレゼントにおすすめです。
また、コーヒーをたてる器具がない、少しだけ試されたい方にもおすすめです。


 

かわいらしいパッケージで裏にはコーヒーのたて方の説明がのっています。
中には、コーヒー粉、一杯用ドリップパック、ポストカードが入っています。
この内容のものが2個セットになっています。


 

コーヒーはドリップパックに袋詰めされた分のコーヒー粉を入れお湯を注げば簡単にたてられます。

 

商品の詳細

 商品名
加賀珈琲 よふかし珈琲・一杯用ドリップパック・2個入り
 生産国
コスタリカ
 生産地区
タラス地区(標高:1,400~1,600m)
 生産者
リカルド・エルナンデス
 精製所
ラ・カンテリージャ
 品種
カトゥーラ種
 精製方法
フリーウオッシュド(水洗式)
 焙煎度合
中深煎り
 保存方法
直射日光を避けて20℃以下の涼しいところで保存してください。美味しく召し上がっていただける期間は約90日くらいが目安です。
 内容
1袋:(コーヒー粉10g、ポストカード、一杯用ドリップパック)×2個 ※2袋が透明のナイロン袋入っています。
 粗さ
中挽き
 化粧袋寸法
幅12cm×高さ18cm×厚さ約1センチ※1袋分の寸法です。
 備考
 

商品コード:11301
加賀珈琲 『よふかし珈琲』1杯用ドリップパック・2個入り

ナッツやほのかに感じる黒蜜の香りとほど良い苦味。夜を楽しむ美味しいコーヒー、ヒミツの贅沢な時間でリラックスしたひと時を。よふかし珈琲を大切な方へのおくりものにどうぞ。

1個当たり ¥360(税込)

※10個以上、ご購入の方は下記関連商品リンクから購入ページへ移動してください。

販売価格:¥720(税込)
ポイント:0Pt
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